El Cuchillo Victorinox Tornear SwissClassic 6 cm está diseñado para trabajos de pelado curvo y torneado, permitiendo dar forma a frutas y verduras con gran precisión. Su hoja corta y curva facilita movimientos naturales de la mano, ideal para técnicas de cocina fina y presentaciones cuidadas. Construido en acero inoxidable de alto rendimiento, ofrece cortes suaves y controlados. El mango SwissClassic proporciona un agarre ergonómico y seguro, reduciendo la fatiga y mejorando la estabilidad en tareas detalladas. Es una herramienta muy utilizada en gastronomía profesional y por aficionados exigentes que buscan acabados precisos y estéticos.
🔧 Características técnicas
Longitud de hoja: 6 cm Tipo de hoja: curva (tornear) Material de hoja: acero inoxidable Mango SwissClassic ergonómico Excelente control para trabajos finos Apto para lavavajillas
🎯 Uso recomendado
Torneado, pelado curvo y decoración de frutas y verduras.
🧼 Cuidados
Lavar y secar después de usar. Mantener el filo con afilado regular.